Orez mexican

de susu in Aperitive / Garnituri, 11 Feb 2015 | 8666 vizualizari

 

Minunata aceasta reteta, sursa: reteta de vero-closca/bucataras

 

INGREDIENTE

  • 450 gr amestec de legume congelate
  • 1 ceasca orez spalat
  • 1 ceapa rosie sau alba tocata marunt
  • 1/2 morcov ras fin
  • 1 capia rosu tocat sau taiat fideluta
  • 1 albitura rasa prin razatoarea mare
  • 4 cesti supa de legume sau pui daca nu e de post
  • 3-4 catei de usturoi
  • 50 ml ulei de masline
  • condimente: 1 lgt curry, 1lgt boia dulce, sare, piper, turmeric, garam masala, sumac, tandoori masala
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez mexican:

Calim usturoiul zdrobit, adaugam pe rand ceapa, ardeiul, orezul, albitura si condimentele si calim dupa fiecare. Urmeaza legumele congelate si dupa ce le-am inabusit bine adaugam supa fierbinte. Lasam sa scada pana absoarbe aproape tot lichidul. Putem sa dam si la cuptor. Ca sa nu fie prea mult lichid putem adauga supa treptat cate o ceasca pana se evapora treptat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez mexican" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (3)

cristinutanicolita 1

11.02.2015, 16:28

MotanLaOale 1

11.02.2015, 16:44

Rocsi 1

11.02.2015, 20:54

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Tapas cu chiftelute, sos de maioneza si ceapa