Un deliciu atit cald cat si rece ... perfect pentru un pranz,o cina usoara,la pachet sau chiar la picnic !!!
''Picnicul bucatarasilor''
INGREDIENTE
- 200 gr orez cu bob lung
- 150 gr porumb dulce
- 1\2 piept pui
- 3 oua
- 2-3 linguri lapte
- sos de soia
- ceapa verde
- sare
- piper
- marar
- ulei
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Orez prajit:
Orezul il spalam si il punem la fiert in apa rece cu sare, pentru circa 20 minute. Orezul trebuie sa fie fiert al dente. Cand este gata, il trecem sub un jet de apa rece si il lasam sa se raceasca.
Pieptul de pui il spalam, il stergem cu un servet de hartie, il taiem bucati potrivite ca marime si il prajim. Cand este gata, il scoatem pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces.
Intr-un bol punem ouale si le batem spuma cu putina sare, piper, marar tocat marunt si lapte.
Punem o tigaie antiaderenta cu putin ulei la foc. Cand s-a incins, turnam ouale si le amestecam des astfel incat, cand omleta este gata sa fie maruntita.
In tigaia cu omleta punem orezul si amestecam. Adaugam apoi porumbul (scurs bine de apa din conserva ) si gustam daca mai trebuie sare sau piper.
La urma punem carnea si ceapa verde taiata rondele.
Amestecam totul si servim cu ( sau fara) sos de soia ...depinde de preferintele fiecaruia.
Pofta buna !
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
