INGREDIENTE
- 350 g orez cu bobul lung fiert cu o zi înainte și ținut la frigider,
- 4 linguri ulei vegetal,
- 2 linguri sos de soia,
- 2 linguri sos de stridii,
- 2 ouă bătute,
- 4+1 fire de ceapă verde,
- 200 g legume congelate (mazăre, morcov, porumb),
- sare,
- piper alb proaspăt,
- 1 fir ceapă verde,
- 1 lingură coriandru sau pătrunjel verde tocat.
7comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Orez prăjit cu ou și legume:
Încingem uleiul într-un wok, adăugăm 4 fire de ceapă verde tocate mărunt și le călim câteva secunde. Adăugăm ouăle bătute și amestecăm bine. Adăugăm legumele decongelate, apoi orezul de la frigider. Amestecăm bine. Condimentăm cu sosul de soia și cel de stridii, cu sare și piper alb proaspăt măcinat. Oprim focul. Presărăm deasupra coriandru tocat mărunt și un fir de ceapă verde tocat.
Servim ca atare sau ca o garnitură la pește sau o mâncare cu carne.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez prăjit cu ou și legume" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
