Preparatele de peste sunt intotdeauna usoare si deosebit de gustoase.Tortul de somon afumat este excelent daca avem musafiri.
INGREDIENTE
- 100g. branza topita,
- 100g.mascarpone,
- 1 manunchi de marar,
- sare,
- piper alb,
- sucul de la 1/2 lamaie,
- 8 felii de paine alba,
- 250g. somon afumat,
- 300g. amestec de salata verde(creata, rosie, rucola),
- 2 linguri ulei de masline;
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort de somon afumat:
(4 portii;25'+3h.)
1.Se amesteca branza topita cu branza mascarpone, se adauga sare, piper alb proaspat macinat si 1/2 din sucul de lamaie.
2.Daca painea este proaspata, i se taie coaja si se procedeaza astfel:se unge o felie de paine cu crema de branza, se acopera cu o felie de somon afumat si se continua pana cand se termina painea, crema de branza si feliile de somon afumat.Se impacheteaza in folie si se tine la rece, in frigider, 3 ore.
Se feliaza cand se serveste .Tortul de somon afumat se insoteste de amestecul de salata verde , asezonata cu ulei de masline si restul de suc de lamaie,si un vin alb sec.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (3)
Nu am reusit sa postez numarul de portii si timpul aferent prepararii , de aceea am scris aceste date in cadrul modului de preparare.
Mama, da' ce nervoasa esti! 
Tocmai azi ... Daca am fost informat bine, e ziua ta de nastere, nu? 
Iti dorim ani multi si relaxati.
Totusi, poti sa fii un pic mai clara si sa ne spui ce te deranjeaza, de fapt, pe bucataras.ro?
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
