Ostropel de pui

de heera in Pui, 17 Iul 2013 | 5364 vizualizari

 

pur si simplu delicios

 

INGREDIENTE

  • pulpe de pui sau orice fel de carne
  • ceapa
  • vin
  • ardei gras
  • 100 ml vin alb
  • 500 grame rosii coapte sau suc de rosii
  • 4-5 catei usturoi
  • cimbru
  • o foaie de dafin
  • piper,sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui:

Se caleste carnea peste care presarati sare si piper

Adaugati vinul lasati sa se inabuse cu carnea cca 10 minute

Scoateti carnea si adaugati ceapa cu ardeiul gras la prajit inca vreo 5 minute, apoi adaugati rosiile decojite sau sucul de rosii (asta am avut eu), cimbrul taiat marunt si foile de dafin, pana scade

Apoi adaugati din nou puiul si usturoiul pana ce e gata carnea si scade sosul dar nu prea mult

Pofta buna!!

TIPS-URI

1

se serveste cu mamaliguta si castraveciori murati

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

ieri la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]