Este pentru prima data cand fac. Pufoasa, gustoasa...o minunatie! Nu se compara cu cea cumparata!
INGREDIENTE
- 2 cartofi mari fierti
- 1 kg. faina alba
- 550 ml. apa calda
- 5 linuri ulei de masline
- 50 g. drojdie proapata
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita zahar
- un ou
- mac
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu cartofi:
Faina cernuta se pune intr-un vas incapator ,pentru framantat.
In mijlocul fainii se face un loc in care se pun:cartofii fierti si rasi pe razatoarea mica,uleiul,sarea,zaharul drojdia si apa.
Framanta un aluat elastic.
Acopera aluatul cu un prosop curat si lasa la dospit 40-50 minute.
Tapetam doua tavi de chec cu hartie de copt.
Cand aluatul este dospit se pune in tavi si se lasa la dospit inca 15 minute.
Se unge aluatul cu ou si se presara cu mac.
Da la cuptorul preincalzit pentru 30-40 minute.
Se face testul cu scobitoarea.
Cand painea este coapta se scoate din cuptor si din tavi, acoperindu-se cu un prosop curat.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (18)
Buni minune nu alta 
....chiar imi aduceam aminte zilele trecute de painea intermediara cu cartofi..tu trebuie sa o stii....ma trimitea mama sa cumpar si pana acasa veneam cu ea pe jumatate mancata 
Si mie imi place....poate fac chiar azi cu automatul de copt paine!
mai mult ca perfecta painica !!!!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
