Paine cu rozmarin

Amestecam drojdia cu zaharul, 1 lingura faina si apa calduta, o lasam deoparte 10 minute. Cernem faina intr-un bol, in mijloc turnam maiaua, pe margine punem rozmarinul, uleiul, chimenul, usturoiul si sarea. Framantam un aluat elastic (daca mai este nevoie, se adauga apa calduta ). Punem aluatul in tava/cratita in care o coacem si o lasam la dospit pana isi dubleaza volumul. Dam tava/cratita la cuptorul preincalzit pentru cca 40-50 de minute, o lasam la racit dupa care o putem taia.