Paine irlandeza cu cereale

de RuxyRux in Dulciuri, 27 Apr 2015 | 5061 vizualizari

 

De o vreme am tot probat diverse retete de irish bread, insa nici una nu m-a multumit pe deplin, ba prea lipicioase, cu crusta prea tare, ba gustul cam fad, sau prea pronuntat de bicarbonat....asa ca am trecut la creatie sa zic....oricum ideea este ca painica in principal contine iaurt sau lapte acru, faina, sare si bicarbonat, totul depinde cum le combini astfel incat sa-i dai un gust delicios...eu am facut ceva schimbari in bine si am obtinut o reteta grozava!

 

INGREDIENTE

  • 400 gr iaurt
  • 450 gr faina
  • 100 gr fulgi de cereale macinate( eu cumpar Bio pentru micul dejun din Plafar)
  • 2 linguri seminte de in
  • 1 plic de praf de copt stins cu o lingura de zeama de lamaie
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingura de seminte de in
  • 1 ou
  • putina apa( 2 linguri)
  • o lingura de faina pentru infainat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine irlandeza cu cereale:

Am macinat cerealele impreuna cu semintele de in, apoi am cernut faina, am amestecat toate ingredientele si am framantat painica atat cat se se omogenizeze bine.

Am udat mainile cu putina apa, cele doua linguri si am uns painica apoi i-am dat forma si am pus-o in tava rotunda. Crestam usor painea cum dorim. Infainam usor painea.

La cuptorul incins la 200 de grade am copt painica 35 de minute...si gata...am lasat sa se raceasca perfect si am feliat-o...pofta mare la painica irlandeza gustoasa tare! pastrati painea maxim doua zile, de regula painea irlandeza se mananca proaspata! 

TIPS-URI

1

Nu taiati painica fierbinte, asteptati sa se raceasca complet!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine irlandeza cu cereale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Sim0na 1

27.04.2015, 10:42

Ce fain arata! De mult n-am mai facut o paine in casa.. lipsa de timp..

tarasmariana 1

27.04.2015, 21:34

O bunatate !

RuxyRux 1

01.05.2015, 19:19

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine irlandeza