Pancakes cu şuncă şi ciuperci

de diaconta in Aperitive / Garnituri, 16 Oct 2011 | 6621 vizualizari

 

Un aperitiv simplu si rapid de facut,o combinatie delicioasa de pancakes pufoase si umplutura de sunca si ciuperci.N-am reusit sa fac poze prea reusite din cauza luminii proaste,cred ca ar fi cazul sa inlocuiesc aparatul foto.
Va doresc o saptamana vesela si cu spor.

 

INGREDIENTE

Pentru pancakes:

  • 300 gr iaurt
  • 100 ml lapte
  • 3 oua
  • Sare
  • Faina
  • Ulei
  • ½ lingurita bicarbonat de sodiu

Umplutura:

  • Ciuperci champignion
  • Sunca felii
  • Smantana
  • Cascaval
  • Ardei rosu
  • Marar
  • Sare,piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu şuncă şi ciuperci:

 Am pregatit mai întâi pancakes-urile.Cantitatile pot fi modificate in functie de câti pofticiosi avem la masa.Mirosul lor îmbietor s-ar putea sa aduca si musafiri ….nepoftiţi.Mie mi-au ieşit cam 10 clatite dolofane.Faina se pune cat sa obtinem o compozitie mai groasa decat cea pentru clatite.

Am prajit mai apoi ciupercile în putin ulei,am adaugat apoi si sunca taiata feliute,putin ardei rosu,iar apoi am adaugat smântâna pentru a obtine un sosuleţ.Condimentam si adaugam si mararul.

Am uns o tava cu unt si am alternat rânduri de pancakes cu umplutura,am razuit cascaval si am mai strecurat si putina smântâna .La final am razuit cascaval,am mai pus smântâna si am lasat la cuptor cat sa se topeasca cascavalul.Este foarte buna calda,dar mie mi-a placut la fel de mult si rece.

Deja îmi închipui si alta umplutura între straturile pufoase de pancakes.

Poftă bună !!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu şuncă şi ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (59)

DIANA B 1

20.10.2011, 12:08

Ooooooooooooooo , multumesc mult ca te-ai gandit la ajutor ... cum sa vii tu cu picturile tale la asa ceva ?!? , daca le fac o poza alor mele (ca s-a oprit si apa , si rufele mele-s in masina de spalat) , cu siguranta ar da clasa alor tale ... ioi , ce ,,m-am mai ras"

diaconta 1

20.10.2011, 12:11

Diana,ca sa nu-ti fie asa greu,sa stii ca si ale mele sunt foarte scurte ca sunt "in refacere" si n-am prea avut timp nici de picturi in ultima vreme imi pierd si indemanarea daca o tin tot asa
se vede ca stau mai mult prin bucatarie

mamaieelena 1

21.10.2011, 23:25

deliciu mmm imbietor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto cu ciuperci si mazare