Pate vegetal - Hummus

de Corinuta in Mancaruri de post, 25 Oct 2012 | 12225 vizualizari

 

Foarte bun si sanatos!

 

INGREDIENTE

  • 500 g naut fiert
  • 3 linguri suc de lamaie
  • 3 catei de usturoi pisati sau 1 lingurita usturoi granulat
  • 2 linguri ulei (de masline daca este)
  • 1 lingura sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pate vegetal - Hummus:

Daca gasiti naut fiert la conserva e foarte bun, eu nu am gasit asa ca l-am fiert.

Se pune nautul la inmuiat in apa de pe o zi pe alta. Se arunca apa in care a stat si se pune alta, apoi se fierbe cca 3 ore. Se lasa sa se raceasca, se curata de coji si se mixeaza turnand si putin din apa in care a fiert. Cand capata consistenta unei smantani mai groase, se adauga sucul de lamaie, uleiul, sarea si usturoiul si se mai mixeaza pana la omogenizare.

Eu pasta tahini nu am avut, dar e foarte bun si asa.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pate vegetal - Hummus" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

mamaieelena 1

25.10.2012, 22:48

place

Corinuta 1

25.10.2012, 23:15

Multumesc! si mie imi place tare mult.

Bya Ralu 1

26.10.2012, 20:36

ce bine arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]