Piept de pui cu susan la cuptor

Semintele de susan le punem intr-o tigaie si le lasam pe foc cateva minute,pana se rumenesc,amestecand din cand in cand.Lasam sa se racoreasca apoi amestecam cu faina,sare  si piper dupa gust.

Pietul de pui il taiem bucati mai mari.

Sosul de soia il punem intr-o farfurie si trecem prin el bucatile de carne,apoi prin amestecul de susan.

Untul il punem la topit cateva clipe la microunde.

Punem bucatile de carne intr-un vas termorezistent si le stropim cu untl topit.Dam la cuptorul preincalzit pana carnea se rumeneste frumos.Stropim din cand in cand cu untul din vas.

Servim cu legume sau piure de cartofi sau orez.