Piept de pui in sos de ciuperci si alte"resturi"

de Merisor in Sosuri, 5 Aug 2012 | 7127 vizualizari

 

Am imprumutat ideea Panacrisei de a utiliza toate resturile comestibile ramase de la alte retete si a iesit ceva bun.

 

INGREDIENTE

  • 6 bucati piept de pui preparat la gratar
  • 1 cutie ciuperci(cu zeama cu tot)
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 1 ardei rosu
  • 3 linguri pasata de rosii
  • 2 linguri ketchup dulce
  • condimente:piper, foi de dafin, boia de ardei iute, oregano, cimbru
  • sare
  • patrunjel tocat
  • ulei de masline
  • zeama de cartofi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui in sos de ciuperci si alte"resturi":

Am tocat ceapa si usturoiul si le-am pus la inabusit cu ulei de masline si putina apa. Am adaugat ciupercile taiate marunt, ardeiul si am completat sosul cu zeama de la ciuperci.

Pentru ca am facut in acelas timp si chiftele, zeama de la cartofi nu am aruncat-o ci am pus-o in sosul cu ciuperci, aceasta avand efectul de a ingrosa sosul.

Pe urma am pus pasta de rosii si ketchup-ul, am condimentat si am mai lasat sa fiarba cateva minute amestecand continuu. Am adaugat pieptul de pui, am mai lasat cateva minute si am stins si am presarat patrunjel maruntit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui in sos de ciuperci si alte"resturi"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

Merisor 1

07.08.2012, 14:36

Panacris e vinovata

george_hgi 1

10.03.2013, 19:20

da super gustos.....merge si cu putin amidon in loc de zeama de la cartofi....

Bya Ralu 1

31.07.2013, 11:57

bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

pe 22.07 la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos Remoulade cu smantana