Pilaf cu cartofi si carne de pui

de Rahela Velicu in Pui, 22 Aug 2021 | 5231 vizualizari

 

Retete de suflet 
O mancare de vara cu carne de pui de tara.

 

INGREDIENTE

  • aprox. 600-700 g carne de pui
  • 2 cartofi mari
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei kapia verde sau rosu
  • aprox. 200 gr orez
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu cartofi si carne de pui:

Mai intai crestam carnea de pui, taiem ceapa cubulete si unul dintre morcovi il dam pe razatoarea cu ochiuri mici. Calim carnea impreuna cu ceapa si morcovul razuit in ulei incins. Adaugam o lingurita de sare mare si piper dupa gust.

Transferam amestecul calit intr-un vas termorezistent, daugam orezul, cartofii taiati cuburi, celalalt morcov taiat rondele si ardeiul taiat julienne. Acoperim cu apa si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 35-40 de minute sau pana cand mancarea este gatita suficient. Din cand in cand amestecam in mancare.  Daca este nevoie, mai adaugam apa.

La final adaugam patrunjelul tocat marunt si amestecam.  Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu cartofi si carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocăniță de praz cu aripioare de pui - Mâncare rapidă, plină de savoare

pe 12.01 la 09:29

Cozonaci impletiti, umpluti cu cacao, stafide, nuci si mult rahat

pe 12.01 la 00:40

Biscuiți sărați cu bacon și cașcaval - Buni de nu te saturi mâncând

pe 09.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1537 puncte

MotanLaOale

159 puncte

Sidy

112 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]