Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

de Bucataras in Mancaruri de post, 19 Sep 2025 | 851 vizualizari

 

Pilaful cu ciuperci este o mâncare simplă, dar savuroasă și potrivită și pentru zilele de post.
Pentru a pregăti acest Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos, și nevoie de ingredientele următoare: orez, ciuperci, ceapă, morcov.
 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos
  • 300-400 g ciuperci
  • 1 ceapă mare
  • 1 morcov
  • 1 cană de orez
  • 4 + 1/2 căni cu apă
  • 4 linguri ulei de floarea soarelui
  • sare și piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos:

Cum se prepara acest Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos:

Curăță și toacă mărunt ceapa și rade morcovul. Taie ciupercile în jumătăți.

Pune la încins ulei într-o cratiță mare și rumenește ceapa și morcovul. În momentul în care s-au călit, adaugă ciupercile. Lasă puțin la gătit, apoi adaugă o cană de orez și 4 și 1/2 de apă. Condimentează cu sare și piper după gust.

Acoperă cratița cu un capac și lasă totul la fiert, la foc mic, până când orezul absoarbe tot lichidul și devine fiert și cremos. După ce a fiert, oprește focul și lasă pilaful acoperit pentru încă 15 minute, apoi îl poți servi.

Dacă îți place, poți garnisi cu pătrunjel verde tocat.

Încearcă și rețeta de Orez sârbesc sau varianta de Ghiveci de legume cu orez.

Îți recomandăm și rețeta de Pilaf de post cu ciuperci.

 


Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

ieri la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]