Pilaf de post cu ciuperci

de Oana in Mancaruri de post, 29 Mar 2017 | 19940 vizualizari

 

Merge de minune alaturi de o salata verde de primavara!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr orez
  • 750 ml apa fierbinte
  • 1 morcov
  • o ceapa
  • un ardei kapia
  • 2 +2 linguri ulei
  • sare si piper
  • 1 lingurita boia dulce
  • 250 g ciuperci brune
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de post cu ciuperci:

  • Pune intr-o craticioara uleiul sa se incinga, adauga ceapa tocata cubulete, morcovul ras si ardeiul capia cubulete

  • Lasa-le sa se caleasca putin, apoi adauga boia dulce, sare si piper

  • Pune orezul spalat, apoi apa fierbinte si pune craticioara la cuptor la 180 de grade pentru 20 d eminute, pana orezul este gatit

  • Intre timp taie ciupercile felii si soteaza-le in 2 linguri ulei. Dupa ce opresti focul adauga sare si piper dupa gust.

  • Cand orezul este gata, scoate-l din cuptor si pune ciupercile. Amesteca usor si este gata!

  • Presara patrunjel verde deasupra

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de post cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu legume