Pizza cu sunculita taraneasca si margine de cascaval

de Andra_Constantinescu in Pizza, 15 Dec 2016 | 3467 vizualizari

 

Fetitei mele i-a placut foarte mult aceasta pizza, iar mie mi-ar fi placut si mai mult, daca puteam sa tai sunculita taraneasca mai subtire.

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 12 g drojdie proaspata
  • 1 lingurita zahar
  • 100 ml lapte
  • 1 ou
  • 1/2 lingurita de sare
  • 2 linguri ulei
  • 200 g faina
  • Topping:
  • 100 g ketchup dulce
  • putin maghiran uscat
  • putin oregano uscat
  • 1 frunza de busuioc proaspat
  • 1 lingura cu apa
  • 200 g cascaval Delaco
  • 200 g sunculita taraneasca
  • 100 g ciuperci champignon
  • jumatate de ardei gras rosu
  • 4 masline negre
  • 50 g boabe de porumb conservate
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu sunculita taraneasca si margine de cascaval:

Intr-un castron, drojdia se freaca cu zaharul, iar cand se dilueaza, se adauga laptele caldut, un ou, jumatate de lingurita de sare si o mana de faina. Se amesteca totul si se mai adauga faina treptat, framantand aluatul cu doua linguri de ulei pentru a nu se lipi de maini. Se formeaza o bila care se lasa la crescut la loc cald, acoperind castronul cu un prosop. 

Cand aluatul isi dubleaza volumul, se da drumul la cuptor pentru a se incalzi, si se intinde aluatul pe o foaie de copt unsa cu ulei. Se introduce o tava cu diametrul de 27 cm sub foaia de copt, in mijlocul aluatului.

Se amesteca 50 g ketchup dulce cu putin maghiran uscat, putin oregano uscat, o frunza de busuioc spalata si tocata si o lingura cu apa. Se unge, sub forma de cerc, foaia de aluat cu acest amestec. Cascavalul se da pe razatoarea mare si se pun circa 150 g pe marginea cercului. Se ia restul de aluat si se aduce catre centru. Se asaza sunculita taraneasca taiata felii, apoi ciupercile (spalate si feliate), ardeiul gras (curatat de cotor si seminte, spalat si taiat grosier), maslinele, carora li se indeparteaza samburii si se feliaza, boabele de porumb, restul de ketchup si restul de cascaval. Se introduce tava la cuptor pana cand blatul este copt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu sunculita taraneasca si margine de cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 1000 lei
1499.99 lei
499.99 lei

COMENTARII (14)

simona72 1

16.12.2016, 18:39

Merisor 1

16.12.2016, 18:53

Yummy! Buna!

Rocsi 1

17.12.2016, 21:45

Sa fie si pentru mine o feliuta!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

ieri la 23:30

Rondele de vinete, cu sos de usturoi și smântână - Rețeta simplă și gustoasă

de RODIMUR 8

ieri la 21:44

Papanași cu smântână și dulceață - Rețeta tradițională românească pas cu pas

ieri la 10:41

Prajitura cu lamaie si ciocolata neagra - Un desert delicios

pe 01.11 la 17:28

TOP
utilizatori

Caty

2247 puncte

Bucataras Anca

500 puncte

Rocsi

452 puncte

Sidy

106 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]