Placinta cu branza dulce si stafide

de JulyCris in Prajituri, 13 Feb 2014 | 5037 vizualizari

 

Mmmm...rapidă şi foarte bună!

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat pt. foietaj
  • 1 Kg brânza dulce
  • 5 ouă
  • Zahăr dupa gust
  • Esentă de vanilie
  • 200 gr stafide
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza dulce si stafide:

Aluatul se lasa la temperatura camerei pana se dezgheata. Se imparte foaia in doua si se intinde cu sucitorul pe masa presarata cu putina faina. Dupa ce ati intins-o cat marimea tavii,se infasoara foaia pe sucitor si se aseaza in tava unsa cu unt.

Umplutura se face din toate ingredientele. Branza se amesteca cu zaharul, apoi se adauga ouale intregi, esenta si se amesteca pana la omogenizarea completa. Se pune amestecul obtinut peste foaia din tava, se presara stafidele pe toata suprafata, iar deasupra se pune cealalta foaie, intinsa la randul ei. Se portioneaza in tava cu un cutit ascutit. Atentie! Portionati doar prima foaie, nu pana in fundul tavii deoarece va curge. Lipiti marginile foilor. Ungeti cu galbenus de ou si bagati la cuptorul preincalzit pt 30 de minute.

TIPS-URI

1

Daca branza e mai apoasa adaugati 2-3 linguri cu gris.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza dulce si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vatruski - reteta traditional ruseasca de bascute cu branza