Placinta cu mere

de laylalala in Prajituri, 24 Noi 2010 | 26174 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt
  • 100 gr zahar
  • 1 ou
  • 100 gr smantana amestecata cu coaja rasa de la 1 lamaie
  • 2 linguri gem de caise
  • 500 gr faina
  • 50 gr lapte praf
  • 1 lingurita praf de copt
  • ¼ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 kg mere, curatate de seminte apoi taiate cuburi
  • 1 lingura smantana
  • 1plic zahar vanilla bourbon
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:

Incinge cuptorul la 180˚C. Unge cu grasime o tava de copt.

Intr-un vas amesteca faina cu laptele praf, praful de copt si bicarbonatul de soidu.Intr-un bol bate untul cu zaharul apoi incorporeaza oul. Adauga smantana si gemul de caise si amesteca bine.Inglobeaza ingredientele uscate si amesteca pana obti un aluat omogen.

Pentru umplutura amesteca merele cu smantana si zaharul bourbon. Intinde aluatul pe o suprafata pudrata cu faina pana la grosimea de aprox. 1 cm. Taie din aluat baza placintei (sa fie mai mare decat marimea tavii) si aseaz-o in tava, ridincand surplusul de aluat pe marginiile tavii.Pune umplutura apoi acopera placinta cu aluatul ramas.Unge placinta cu ou batut si da-o la copt pana cand aluatul s-a facut si s-a rumenit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu foi pe dosul tavii si umplutura de mere