Platou taranesc

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 18 Noi 2010 | 18806 vizualizari

 

bunatati de ziua sotului!

 

INGREDIENTE

  • pestisori uscati afumati
  • branzeturi
  • sunculita
  • ceapa rosie
  • ridichii
  • carnati proaspeti subtiri
  • ciuperci
  • usturoi
  • crema de branza cu unt si verdeata
  • ardei verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platou taranesc:

Carnatii proaspeti se ia cate o bucata si se incovoaie ca o acadea pe un bat de bambus de frigaruie.Se prajesc asa pe o tigaie de teflon fara ulei.

Crema de branza: se razuieste branza si se amesteca cu unt si verdeturi tocate fin. Se servesc cu ridichii si ardei verde alaturi.

Ciupercile se taie jumatati si se calesc in tigaie cu o lingura de ulei, se da un praf de sare si piper si se amesteca cu 3 graunti de usturoi zdrobit.Se servesc alaturi de carnatii acadele infipti in cepe rosii.

Separat servim si un castronel cu slata de vinete coapte cu maioneza si ceapa rosie.

Sunculita se taie bucatele mici , branza felii groase.

Se servesc pe un platou de lemn scobit.

Pofta mare !

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Platou taranesc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

ieri la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

pe 11.03 la 09:08

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

de RODIMUR 8

pe 10.03 la 16:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufleu de conopida cu piure de cartofi