Potcoave ala Cleme

de Adele in Dulciuri, 29 Dec 2015 | 6566 vizualizari

 

Fata incapatanata asa cum ma stiu... am pus sa fac potcoave... de bune sunt mult mai bune de chipese mai putin, de la reteta lui Cleme m-am inspirat (defapt am urmat pas cu pas) :X

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt
  • 100 g smantana grasa
  • 200 g nuca macinata
  • 3 oua
  • 1 varf de sare
  • 1 plic de bicarbonat
  • 100 gr zahar
  • esenta de vanilie
  • coja de portocala rasa
  • faina cat cuprinde
  • Zahar pudra vanilat
Portii: 50
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Potcoave ala Cleme:

Se inncepe cu pregatirea aluatului: intr-un vas incapator se  pune faina si sarea, se amesteca cu nuca macinata si bicarbonatul, se pune zaharul dupa care se aduga untul taiat in felii, smantana, ouale si esenta se amesteca bine si se framanta energic un aluat potrivit.

Din aluatul obtinut se prind pe rand bucati mici, care se ruleaza si se taie cam de 3 cm, se ruleaza usor fiecare bucata dand forma unei potcoave se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, dupa care se da la cuptor 200° pana se rumenesc (15 min aproximativ).

Se scot si se trec prin zahar pudra vanilat. Se continua pana se termina aluatul.

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

Vor iesi destul de multe, trebuie sa aveti rabdare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Potcoave ala Cleme" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

ieri la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

ieri la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

ieri la 08:26

Vinete cu brânză la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

ieri la 08:22

Șnițele crocante din dovlecei - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 17.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Islere cu crema de nuca