Prajitura cu ciocolata

Se porneste cuptorul la 180 grade pt a se incalzi. Se topeste  ciocolata si se da la racit ( trebuie sa fie calduta când se amesteca cu celelalte ingrediente). Se pun untul si zaharul intr-un bol si se amesteca cu mixerul timp de 4 minute pana când untul devine cremos si zaharul e amestecat. Se amesteca ouăle unul câte unul si se amesteca cu mixerul câte un minut după fiecare ou. Se da mixerul la o viteza mica, se adaugă ciocolata si faina.Se amesteca pana când faina este bine incorporata in compozitie.

Se pune in forme ramekins  si se lasa la cuptor între 13 si 26 de minute, după preferinte. Interiorul trebuie sa aiba ciocolata lichida

Pofta buna!