Prajitura cu crema Ole de ciocolata :)

de pity19 in Prajituri, 18 Apr 2014 | 5373 vizualizari

 

Am modificat'o putin :)) Era uratica :))

 

INGREDIENTE

  • Blatul alb :
  • 3 oua
  • o lingura esenta de vanilie
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri zahar
  • un plic zahar vanilat
  • un plic praf de copt
  • Blatul cu cacao :
  • 4 oua
  • 5 linguri faina
  • 6 linguri zahar
  • un plic zahar vanilat
  • un plic praf de copt
  • 1 lingura cacao
  • Crema :
  • un plic crema de ciocolata ole
  • 170 ml lapte
  • 70 ml frisca lichida
  • Pentru ornat :
  • frisca lichida
  • 1 lingura esenta de rom
  • ciocolata neagra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema Ole de ciocolata :):

Blatul 1: Separam albusurile de galbenusuri, albusurile le mixam impreuna cu zaharul pana devin o spuma lucioasa. Adaugam galbenusurile peste albusuri, esenta de vanilie, faina, zaharul vanilat si praful de copt. Amestecam bine de jos in sus. Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt, turnam compozitia in tava, intindem bine, dam la cuptorul preincalzit la foc mediu aprox 20-25 de minute

Blatul 2: Separam albusurile de galbenusuri, albusurile le mixam impreuna cu zaharul pana devin o spuma lucioasa, adaugam lingura de cacao, esenta de rom, faina, galbenusurile, zaharul vanilat si praful de copt. Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt, turnam compozitia in tava, dam la cuptorul preincalzit aprox 20-25 de minute .

Crema : Crema, laptele si frisca le mixam bine pana obtinem o crema groasa.

Ornat : Frisca lichida o mixam bine, dupa care adaugam ciocolata data pe razatoare si esenta de rom, mixand usor .

Blatul cu cacao il ungem cu crema de ciocolata, peste care punem blatul alb, ungem bine cu crema. La sfarsit ornam uniform!

TIPS-URI

1

Mie mi-a iesit crema ptr ornat prea groasa , data viitoare pun si lapte! :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema Ole de ciocolata :)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește