Azi sunt pusa sa plagiez,am inceput cu Motanul.Buna prajitura,doar ca, capul meu ala destept a pus-o intr-o tava mai mare si n-a iesit asa inalta,dar nu-i bai,ca plagiatul nu-i 100%.....
INGREDIENTE
- 1 cana zahar
- 1 cana ulei
- 1 cana faina
- 1 cana iaurt ( am cautat un iaurt mai gras)
- 3 oua
- 3 pliculete zahar vanilat
- 1 praf de copt cu sofran
- coaja de lamaie
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu iaurt:
Albusurile le batem spuma tare.Galbenusurile cu zaharul,zaharul vanilat si iautrul le mixam pana se topeste zaharul,apoi adaugam uleiul treptat si mixam bine.Radem coaja de la o lamaie,apoi adaugam faina si praful de copt si la final albusurile batute bine.Tapetam tava cu hartie de copt si turnam compozitia inauntru,dam tava la cuptor,este gata cand trece testul scobitorii.Se taie rece si se pudreaza cu zahar.
TIPS-URI
1
eu am folosit ca masura,in loc de cana,paharul in care a fost iaurtul ( am luat un pahar de iaurt de 400 g)
2
daca vreti ca prajitura sa iasa inalta,folositi o tava mai mica,a mea a fost 35/25 sau dublati cantitatile
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1115 puncte
1072 puncte
1000 puncte
100 puncte
32 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
