Am tot auzit si vazut retete cu lapte condensat,dar prin zona mea nu am dat de laptele asta.Ajungand la Lidl din Ploiesti am gasit lapte condensat la tub,am luat sa fie,ca nu se stie,iar azi i-am pus gand rau.Sincer l-as fi mancat si asa ca e tare bun...
INGREDIENTE
- 2 oua
- 400 iaurt grecesc 10% grasime
- 150 g lapte condensat
- 200 g zahar
- 20 g gelatina
- cca 10 piscoturi...ca doar am facut piscoturi
- 3 linguri pline cu smantana groasa 40% grsime
- fructe ,putina zmeura,atat am mai avut si piersici din compot
- frisca pentru ornat
32comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu iaurt si lapte condensat:
Mixam iaurtul,laptele condensat si 2 linguri de smantana.Separat punem la hidratat cu apa rece gelatina.Ouale cu o lingura de smantana si zaharul le punem pe baie de abur si amestecam pana se topeste zaharul si isi dubleaza volumul.Tragem de pe foc,adaugam gelatina hidratata,omogenizam si apoi turnam peste mixtul de mai sus.Pregatim o forma cu folie alimentara,asezam pe fundul formei fructele,apoi turnam compozitia si la final punem piscoturile inmuiata putin in siropul de la compot.Se da la frigider cateva ore ,apoi se rastoarna pe un platou si se orneaza cu frisca.Are un gust tare bun,mi-a placut mut combinatia.
))
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
216 puncte
155 puncte
114 puncte
107 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
