Prajitura cu mere

1.Mixati ouale cu zaharul pana ce devin ca o crema si zaharul s-a topit.
2.Adaugati uleiul si esente dupa gustul vostru.
3.Renuntati la mixer si adaugati faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul.(in ploaie).Trebuie sa iasa o compozitie destul de tare.
4.Taiati merele cubulete si le asezati intr-o tava cu peretii detasabili, tapetata cu ulei si hartie de copt.(eu am folosit o tava cu diametrul de 26)
5.Turnati compozitia peste mere si amestecati.
6.Dati la cuptorul preincalzit la 160 grade timp de 55-60 minute.(Puteti face proba cu scobitoarea)
7.Dupa ce s-a racit o pudrati cu zahar pudra.

La noi n-a mai apucat sa se raceasca,asa ca va pot spune ca si fierbinte este delicioasa!:))