Prajitura cu nuci verzi si ciocolata

Blat: Albusurile se bat spuma cu un praf de sare , se adauga zaharul si se mixeaza pana devin lucioase, apoi adaugam galbenusurile frecate cu ulei. La final adaugam faina amestecata cu praful de copt si omogenizam cu o spatula. Punem compozitia in tava(20x30)cu hartie de copt, punem nucile si dam la cuptorul preincalzit la foc potrivit 35-40 min. Se scoate, se rastoarna pe platou cu nucile in sus si se lasa la racit.

Crema: Punem intr-un vas inalt laptele, frisca si putina estenta de visine, punem crema din plic si mixam.

Asamblare: Peste blat punem crema, iar deasupra frisca batuta.