Rulade piept pui cu muraturi

de cec in Aperitive / Garnituri, 3 Ian 2011 | 17900 vizualizari

 

M-am cam chinuit un pic cu rulatul ca am batut carnea cam tare si s-a cam rupt, dar in final a iesit ceva

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti pui
  • cascaval
  • sunca pui
  • castraveti murati
  • morcovi fierti
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • condimente vin
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulade piept pui cu muraturi:

 am pus pieptii de pui taiati si batuti la macerat cu sare, piper, usturoi, o cescuta de vin, apa si verdeturi uscate. Cat timp a stat sa se macereze am pregatit restul ingredientelor

Am intins pe tocator cate o bucata de piept,  am pus cascaval, sunca, morcov si castravete murat

bucatile de carne umplute le-am rulat strans.  Apoi am prins in scobitori sau am legat bine ruladele cu ata (care erau mai rupte si  nu le-am putut prinde in scobitori) dupa care le-am asezat intr-o tava in care am pus cam 50 ml ulei. Am introdus tava in cuptorul incins bine.

Nu stiu dat a stat la cuptor, ca nu am cronometrat. Cand este rumenit (mai tare sau mai putin , dupa gust) se incearca cu un bat de chibrit
Am scos, am feliat si am servit alaturi de pireu de cartofi

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulade piept pui cu muraturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

tanyapatap 1

03.01.2011, 20:12

madi_marin 1

03.01.2011, 21:54

imi plac cum arata si sunt si bune....

cec 1

04.01.2011, 08:33

multumesc,ma bucur mult ca va place si intr-adevar sunt fff bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fâşii de pui crocante - chicken fingers