Salad Chef Crumble

de madi_marin in Prajituri, 23 Noi 2014 | 5157 vizualizari

 

O nouă reţetă de sezon! Mere coapte, caramel lipicios, scorţişoară aromată! Totul cu ajutorul Salad Chef Smart! Şi ,ca să vă convingeti,urmăriţi filmuleţul!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mere
  • scorţişoară pudră
  • Caramel:
  • 200 g zahăr
  • 100 ml apă
  • 50 g unt
  • 100 ml smântână pentru frişcă
  • Crustă:
  • 125-150 g făină
  • 75 g unt
  • 50 g zahăr
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salad Chef Crumble:

Se prepară întâi caramelul : se pun într-un vas la foc mic apa şi zahărul. Se lasă să firbă până capătă culoare aurie.

Atunci se adaugă untul şi se amestecă cu grijă.

După completa dizolvare a acestuia se adaugă smântâna , după care se mai lasă pe foc încă 1 minut.

Se dă la răcit.

Merele se spală , se curăţă de coajă şi de miezul cu seminţe.

Se montează aparatului dispozitivul cu pătrăţete mici şi se taie toate merele cubuleţe.

Se pun o parte din mere într-un vas termorezistent, se presară deasupra scorţişoară şi jumătate din caramel, după care se adaugă restul de mere şi iar scorţişoară şi restul de caramel.

Pentru crustă se frământă un aluat din făina cernută, zahăr şi unt la temperatura camerei.

Se rade aluatul deasupra merelor cu caramel şi se dă vasul la cuptor la foc iute pentru 20 de minute.

Se poate servi preparatul cald sau rece.

Poftă bună!

Îl găsiţi aici: http://iteleshop.ro/

Daca ti-a placut reteta noastra "Salad Chef Crumble" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura frageda cu mere si aluat razuit deasupra