Salata de ardei copti

de mihasara in Legume, 12 Ian 2016 | 2866 vizualizari

 

INGREDIENTE

Portii: -
Timp de preparare: -

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

  1. Se coc gogosarii si ardeii - eu ii coc pe o tigaie gratar.
  2. Se iau de pe foc si se pun intr-un vas, se presara sare si se acopera.
  3. Dupa ce s-au racit se curata de coaja si de seminte si se toaca fasii subtiri.
  4. Se adauga sare, piper, otet, ulei si eventual catelul de usturoi cutatat si dat pe razatoarea fina.
  5. Se amesteca si se serveste ca atare sau ca si garnitura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei copti, cu branza, ceapa si masline