Salată de cartofi

de carmenvlad in Mancaruri de post, 29 Oct 2011 | 11773 vizualizari

 

O salată simplă, ușor de făcut și deosebit de gustoasă.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi potriviți
  • 1 ceapă albă sau roșie
  • 1 ardei gras roșu
  • 100 g măsline negre sau verzi (fără sâmburi)
  • sare
  • piper proaspăt măcinat
  • cimbru(opțional)
  • 1 lingură ulei măsline
  • oțet de vin alb sau oțet balsamic
  • o lingură zeamă de lămâie.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de cartofi:

 Cartofii se spală și se fierb în apă cu sare (în coajă ). Se lasă să se răcorească, se curăță și se taie cubulețe.  Ceapa se curăță, se spală cu apă rece, se taie julien și se freacă cu puțină sare. Ardeiul gras se spală cu apă rece, se curăță de semințe și se taie cubulețe sau julien. Toate ingredientele se pun într-un castron,  se adaugă vinegreta formată din ulei, zeamă de lămâie și oțet , se potrivește de sare și piper și se amestecă ușor.

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi cu ceapa verde si marar