Salata de ciupercute cu maioneza si usturoi

de claudiaO in Salate, 2 Ian 2019 | 3606 vizualizari

 

Un aperitiv apreciat!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci champinion
  • 3-4 linguri maioneza
  • 6 castraveciori murati
  • 1 lingura ulei
  • Usturoi pisat după gust
  • Sare
  • piper
  • Marar tocat mărunt
  • Zeama de la o jumate de lamaie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciupercute cu maioneza si usturoi:

Încingem uleiul si punem ciupercile întregi, spălate si curățate inainte. Presaram putina sare si amestecam ciupercile ca sa nu se prinda de tigaie. Punem un capac si tinem pe foc pana scade de tot zeama lăsată. În acest timp ele se gătesc in propria zeama si devin foarte gustoase. Le lăsăm să se răcească, apoi le tocam mărunt și le stoarcem de zeama. Tocam mărunt și castravetii (ii scurgem si pe ei de zeama) si ii punem peste ciuperci. Adăugăm sare,piper, usturoi,marar si amestecăm, apoi punem si maioneza si amestecam inca putin.

Gata! Poftiți la masa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciupercute cu maioneza si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

ieri la 09:30

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

pe 29.01 la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de orez cu ciuperci