Salata de gulie cu marar

de SanatateAcasa in Salate, 31 Mar 2012 | 5963 vizualizari

 

Respiram parfum de primavara prin toti porii. Ne imbata cu a sa aroma puternica, ne ameteste si parca ne pierdem usor-usor simturile. Ne simtim de-a dreptul ametiti. Caci primavara este cuceritoare precum o domnisoara rafinata. Ne lasam prada ‘armatei” de arome imbietoare ale florilor, fructelor si legumelor, scoatem hainele viu colorate din sifonier si ne “inarmam” cu o atitudine pe masura. Dar dincolo de frumusetea rapitoare a primaverii, aceasta constituie si momentul prilenic pentru o cura de vitamine si minerale. Fructele, legumele si salatele ne fac cu ochiul. Si cum sa ramanem de piatra? Sunt extrem de sanatoase. Abunda in antioxidanti, apa, vitamine, fibre si minerale. Fibre pentru o digestie usoara, pentru un tranzit fara probleme. Vitamine si minerale pentru un par frumos, pentru ca primavara ne suprinde frumusetea, si trebuie sa aratam mereu bine, Apa pentru o piele hidratata. Si antioxidanti pentru un sistem imunitar puternic, fara grija racelii care ar putea razbate acum, la inceput de primavara.

O metoda placuta prin care ne putem bucura de nutrientii din legume o constituie prepararea de salate. Salatele vin sa pastreze cea mai mare parte de nutrienti. Sunt racoritoare, trezesc simturile prin paleta cromatica diversificata, papilele prin aromele ispititoare si, nu in ultimul rand, rafata organismul cu o portie zdravana de sanatate.

 

INGREDIENTE

  • O astfel de salata este salata de gulie cu marar.
  • Pentru o portie aveti nevoie de:
  • putina sare,
  • putin piper negru proaspat macinat,
  • 1-2 lingurite cu ulei de masline presarat la rece,
  • putin otet balsamic si 1 gulie medie
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de gulie cu marar:

Se spala leguma, se curata gulia de coaja, cat mai putin. Se da pe razatoarea mare. Se spala mararul, se toaca marunt si se amesteca cu gulia rasa. Se presara piper, sare, otet si ulei, apoi se amesteca si se poate servi.

Pofta buna sa aveti!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de gulie cu marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inimi de salata cu sfecla rosie, fistic si branza de capra