Salata de iarna super gustoasa

de luminita79 in Muraturi, 27 Aug 2013 | 30375 vizualizari

 

Este o reteta simpla si foarte gustoasa,si care nu necesita "Sterilizare". Sper sa va placa :) 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ardei kapia
  • 1 kg gogosari
  • 1 kg morcovi
  • 1 kg ceapa
  • 1 kg gogonele
  • 300 ml otet
  • 750 ml apa
  • 3 linguri sare mare
  • 250 g zahar
  • un borcan mustar
  • 1/2 l ulei
  • piper dupa gust
Portii: 13
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de iarna super gustoasa:

Morcovul se da pe razatoare iar restul de zarzavaturi se taie la mana, fideluta. Se pun apa, otetul, sarea si zaharul pe foc sa fiarba. Cand da in clocot se pune tot zarzavatul si se lasa sa fiarba 15-20 minute, amestecand din cand in cand. Se scot apoi legumele intr-un bol si se lasa sa raceasca dupa care se storc bine in pumni.

Se prepara maioneza din 1/2 l ulei si borcanul de mustar si se amesteca apoi cu zarzavatul, dupa care se pune in borcane.

 

TIPS-URI

1

 Din cantitatile de mai sus mie mi-au iesit 13 borcanele de 400 g

2

Atentie : NU SE STERILIZEAZA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de iarna super gustoasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza murata