INGREDIENTE
- 1 kg vinete,
- 50 ml ulei de masline
- cateva picaturi de lamaie (soacra mea pune sare de lamaie),
- 1 ceapa mare,
- sare dupa gust.
8comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:
Pentru inceput coacem vinetele si le curatam de coaja dupa ce se racesc.
Le lasam sa se scurga pe un tocator astfel incat acesta sa stea inclinat, lichidul din vinete trebuie sa se scurga, sa nu ramana in ele pentru a nu avea gust amar.
Se toaca vinetele pe tocator sau se dau la mixer. Se adauga treptat uleiul si 4-5 picaturi de lamaie (acestea vor albi vinetele).
TIPS-URI
1
Daca nu aveti vinete proaspete puteti folosi vinetele congelate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2149 puncte
1200 puncte
533 puncte
406 puncte
71 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
