Salată de vinete cu ceapă (de post)

de Dana_Retetegg in Mancaruri de post, 2 Aug 2011 | 6363 vizualizari

 

By http://retetegg.blogspot.com/

Ce-i mai simplu de facut vara, daca nu o salata de vinete?! Fie ea cu maioneza sau fara e la fel de buna! Garantez! :)

 

INGREDIENTE

  • 6 vinete (medii),
  • 1 ceapa,
  • 3-4 linguri de ulei,
  • sare.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de vinete cu ceapă (de post):

Am copt vinetele si le-am curatat. Le-am pus la scurs timp de 1 ora.

Apoi le-am tocat marunt, le-am frecat cu ulei si sare si le-am adaugat ceapa tocata fin.

Am servit salata de vinete pe painica proaspata impreuna cu felii de rosii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de vinete cu ceapă (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
iahnie de fasole