Slaninuta cu boia

de Corinuta in Porc, 1 Aug 2010 | 7902 vizualizari

 

Este preferata sotului meu.

 

INGREDIENTE

  • 500 g slanina cruda
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi 
  • 3-4 foi de dafin
  • sare, piper boabe
  • o lingura otet
  • boia de ardei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Slaninuta cu boia:

Slanina se cresteaza cubulete deasupra cu un cutit, se taie in 2-3 bucati. Ceapa si usturoiul se curata, iar ceapa se taie in doua.

Se pun la fiert intr-o cratita 3 l de apa in care adaugam ceapa, usturoiul, dafinul, cateva boabe de piper, sare, otet, iar cand fierbe se adauga slanina. 

Se lasa sa fiarba cam 30 de minute, apoi se scoate si se lasa la racit. Deasupra se presara boia de ardei. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Slaninuta cu boia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Bucataras Medi 1

02.08.2010, 16:29

Iarna cu o ceapa rosie sparta ..............mmm, ce buna este..............5 furcu............

rivka 1

03.08.2010, 18:39

foarte bine arata !

danis 1

04.08.2010, 17:01

woau 5 furculite

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]