Slaninuta cu boia

de Corinuta in Porc, 1 Aug 2010 | 7712 vizualizari

 

Este preferata sotului meu.

 

INGREDIENTE

  • 500 g slanina cruda
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi 
  • 3-4 foi de dafin
  • sare, piper boabe
  • o lingura otet
  • boia de ardei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Slaninuta cu boia:

Slanina se cresteaza cubulete deasupra cu un cutit, se taie in 2-3 bucati. Ceapa si usturoiul se curata, iar ceapa se taie in doua.

Se pun la fiert intr-o cratita 3 l de apa in care adaugam ceapa, usturoiul, dafinul, cateva boabe de piper, sare, otet, iar cand fierbe se adauga slanina. 

Se lasa sa fiarba cam 30 de minute, apoi se scoate si se lasa la racit. Deasupra se presara boia de ardei. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Slaninuta cu boia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Bucataras Medi 1

02.08.2010, 16:29

Iarna cu o ceapa rosie sparta ..............mmm, ce buna este..............5 furcu............

rivka 1

03.08.2010, 18:39

foarte bine arata !

danis 1

04.08.2010, 17:01

woau 5 furculite

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Slaninuta fiarta in zeama de varza, cu usturoi si boia