Toata lumea stie sa prepare snitel . dar eu cateodata mai fac din viteza ,, miscari in plus '' :d . Am vrut in graba sa prepar snitel in crusta de pesmet , asa ii plac fiului meu . Din cauza vitezei am pus in bol faina de malai . Decat sa remediez gresala am preferat sa pun cantitate egala de pesmet langa . Au iesit niste snitele cu o crusta crocanta extra . De aici inainte doar asa le voi prepara .
INGREDIENTE
- 500gr carne de porc ,
- sare
- piper
- 2 oua
- 2 linguri lapte
- 1/2 cana faina alba
- 1 cana pesmet si faina de malai in cantitati egale
- ulei pentru prajit
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Snitel crocant:
Carnea de porc feliata se bate bine , se sareaza si se pipareaza .
Bateti spuma ouale adugand sare si putin lapte .
Intr-un bol incapator puneti faina alba si intr-altul pesmet omogenizat cu faina de malai .
Impanati snitelele dandu-le prin faina alba , ou batut si amestecul de pesmet cu malai .
Prajiti snitelele pe ambele parti in ulei incins .
Scoateti snitelele pe hartie absorbanta .
Serviti snitelele cu garnitura sau salata preferata .Noi am servit cu http://www.bucataras.ro/retete/salata-de-telina-cu-ardei-si-ridichi-66208.html
ULTIMELE COMENTARII
)))))
Trebuie arta sa faceti pui asa perfect. 
Totusi, cam alb pentru mine 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
