Snitel de porc in crusta

de aalliinnaa07 in Aperitive / Garnituri, 14 Dec 2013 | 4199 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 snitele de porc
  • 1/2 legatura marar sau patrunjel
  • 2 lingurite busuioc uscat sau 1/2 legatura busuioc verde
  • 100 g pesmet
  • 1 galbenus
  • 50 g unt
  • 30 g parmezan (optional)
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de porc in crusta:

Carnea o caondimentam cu sare si piper si o lasam putin in frigider.

Intre timp preparam crusta: Mararul l-am tocat marunt, apoi am adaugat busuioc uscat si le amestecam cu parmezanul, galbenusul si untul topit. Se poate adauga si parmesan in aceasta compozitie.

Feliile de carne le prajim in ulei incins timp de 2 minute, apoi imbracam snitelele in crusta si le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Dam tava la cuptor 20-25 de minute la foc potrivit.

Pentru ornat am folosit varza si sfecla taiata marunt cu usturoi.

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de porc in crusta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitele rulate cu sunca si mozzarella