Avand niste fasiute subtiri de somon mi-am spus ca as putea sa-l pregatesc ca pe pieptul de pui si a iesit excelent la gust.
INGREDIENTE
- 1/2 kg somon
- 2 oua
- 150g faina
- sare
- piper alb
- apa gazoasa
- ulei pentru prajit
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Snitel din somon:
Pestele spalat, sters cu hartie absorbanta, se sareaza si se pipereaza apoi se tavaleste prin faina ca sa faca un strat subtire de faina.
Din oua,faina si apa gazoasa se face un sos mai gros la care se adauga putina sare.Se bate bine cu furculita ca sa nu faca cocoloase.Pestele dat prin faina se trece apoi prin acest sos si se pune in tigaia cu uleiul incins.Cand se rumenesc pe ambele parti se scot pe hartie absorbanta.
Se poate servi alaturi de o garnitura cu un sos de maioneza cu usturoi sau altceva ce va place mai mult.Pofta buna.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (12)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
281 puncte
117 puncte
100 puncte
36 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
