Snitele cu cartofi si sos de ceapa

de patrick_2010 in Pui, 7 Ian 2013 | 6239 vizualizari

 

rapid si gustos

 

INGREDIENTE

  • carne pui sau porc pt snitele
  • cartofi (in functie de portii)
  • ceapa
  • ulei
  • sare
  • piper
  • otet
  • pesmet
  • faina
  • ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele cu cartofi si sos de ceapa:

Snitel: carnea se taie felii, se condimenteaza cu sare si piper si se "bate". Se dau prin faina, apoi prin ou si pesmet.

Cartofii se pun la fiert in coaja. Dupa ce s-au fiert se curata, se taie cuburi, se sareaza si peste se adauga putin ulei in care au fost prajite snitelele pentru un gust mai bun.

Sos de ceapa: se toaca 2 cepe de marime medie, se calesc in 2 linguri de ulei. Cand ceapa e calita se aduga 1 lingura de faina alba, se amesteca bine, apoi peste se toarna 200 ml apa. Se amesteca sa nu se formeze gogoloase, se lasa putin la fiert, se adauga sare dupa gust, 1 ligurita zahar. Dupa ce sosul are o consisteta nici moale nici prea tare se adauga o lingura de otet sau zeama de lamaie, se mai lasa putin la fiert cca 2 minute si e gata de servire.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele cu cartofi si sos de ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui in crusta de malai