Somon la cuptor

de mamaieelena in Somon, 23 Apr 2012 | 10285 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g file de somon
  • 1 lamaie
  • cateva fire de marar verde
  • 4-5 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • masline verzi
  • ardei iute rosu(un sfert )
  • 50 ml vin alb
  • Garnitura:
  • paste cu sepia
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la cuptor:

Pestele spalat si feliat se pune sare, piper zeama de lamaie si un fir de marar peste fiecare felie, punem si uleiul 2 linguri peste tot pestele si vinul. Se da la cuptor pana se rumeneste.

Pastele se pun la fiert in apa clocotita si cu sare se lasa sa fiarba bine dupa care se scurg de surplusul de apa si asa fierbinti punem uleiul de masline(2-3 linguri). Punem pe farfurie pastele si peste ele somonul cu masline verzi si ardei uite rosu.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu oreo

de Rocsi 9

ieri la 20:26

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

ieri la 11:51

Plăcintă cu brânză, ceapă verde și mărar - Rapidă și delicioasă

ieri la 10:32

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de somon la cuptor cu legume