Sorbet de pepene galben cu lamaie

de anomisana in Dulciuri, 7 Aug 2011 | 5857 vizualizari

 

Ce faci cand ti-e pofta de o inghetata? O cumperi sau o prepari in casa. Inspirata de pe blogul Mayei, am decis sa incerc un sorbet.

 

INGREDIENTE

  • un pepene galben
  • o lamaie
  • 200 g zahar
  • 200 ml apa
  • 1 zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sorbet de pepene galben cu lamaie:

Reteta sorbet de pepene:

Am taiat pepenele in 2 si am scos samburii din mijloc. Apoi l-am taiat felii si am curatat coaja. Feliile curatate le-am taiat cubulete si le-am maruntit fin cu ajutorul robotului de bucatarie. Am facut un sirop din apa si zahar, la care am adaugat coaja rasa de lamaie si sucul lamaii stoarse. Am lasat siropul pe foc pana a dat in clocot. Apoi l-am dat deoparte si l-am turnat peste pepenele pasat. Dupa ce s-a racit bine, l-am pus intr-o oala de metal si l-am pus la congelator pret de vreo 6-8 ore. Intre timp, la fiecare ora am amestecat compozitia cu o furculita pentru a nu se forma cristale mari. Am obrinut un sorbet fin si aromat pe care vi-l recomand.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sorbet de pepene galben cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inghetata de avocado si kiwi