Supa crema de ciuperci

de aziz in Mancaruri de post, 3 Dec 2010 | 8186 vizualizari

 

este tare gustoasa ,chiar daca e de post...

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe
  • o cutie ciuperci
  • 1 buc fenel
  • 1 lingura si jum faina alba
  • ulei
  • supa instant(oate fi numai de legume sau de pui)
  • sare piper
  • patrunjel verde
  • obligatoriu :)) piine prajita
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

se taie ceapa pestisori si se pune la prajit.taiem fenelul cit mai subtire si il punem peste ceapa .cind totul devine auriu adaugam faina si mai lasam 3 min dupa care punem supa instant (pe care in prealabil am amestecat-o cu 3 cani de apa fierbinte).se lasa totul la fiert.ciupercutele se prajesc separat jumatate l-e punem in supa iar cealalta jumatate o pastram pt ornat supa.se mai poate adauga apa fierbine.cind totul este fiert, se strecoara supa care este deja cremoasa,iar ceapa ciupercile si fenelul l-e punem in blender si l-e facem pasta ,pe care apoi o turnam in supa.mai punem 10 minute pe foc punem patrunjel verde si restul de ciupercute.se serveste cu crutoane de piine sau pur si simplu cu felii de piine prajita.pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

aziz 1

03.12.2010, 22:38

eu ador ciupercile ,intredevar a fost delicioiasamultumesc de aprecieri !!

Mihaela11_jo 1

03.12.2010, 23:35

Foarte fina

nadina73 1

05.12.2010, 03:54

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

ieri la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci calite cu ardei kapia