Supa crema de legume

de Tuxedo in Supe, 28 Iun 2013 | 4139 vizualizari

 

O supica usoara pentru vremea calduroasa si nu numai!

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • o ceapa mare
  • o telina mica sau 3-4 petioluri de telina pt. petiol 
  • un cartof
  • cateva buchetele de conopida
  • un ardei
  • o lingura vegeta
  • 50 gr unt
  • 150 ml smantana dulce (18% grasime) 
  • patrunjel verde pentru ornat 
  • crutoane
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Se curata legumele si se spala bine apoi se pun tocate intr-o oala de 2 l la fiert impreuna cu vegeta.

Cand s-au fiert, se iau cu o paleta sa se scurga de apa si se pun in blender. Se adauga zeama in care au fiert, putin cate putin pana se ajunge la consistenta dorita apoi se adauga untul si smantana lichida ( smanatana dulce lichida) .

Se serveste calda ornata cu patrunjel verde si cu crutoane.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume