O supa dulce si aromata, cam asta mi-a iesit azi. Mazarea poate sa fie proaspata sau congelata, oricum va iesi foarte buna.
INGREDIENTE
- 400 gr mazare congelata
- 1 fir de praz
- 50 gr unt
- 200 gr frunze proapsete de spanac
- o mana de menta proaspata
- sare si piper dupa gust
- 1 lingura zeama de lamaie
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de mazare, spanac si menta:
Pune la fiert o oala cu 2 l de apa si sare dupa gust.
Adauga prazul taiat rondele si mazarea.
Lasa sa fiarba 20 de minute.
Adauga apoi frunzele de spanac si mai lasa 5 minute sa fiarba.
Scurge din apa in care au fiert legumele si las-o deoparte.
Mixeaza supa cu un blender vertical si adauga cubuletul de unt, zeama de lamaie, menta proaspata si sare si piper dupa gust.
Daca mai este nevoie, adauga din zeama oprita pana ajungi la consistenta dorita.
Serveste supa cu crutoane si mix de seminte deasupra.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (16)
ce culoare frumoasa 
Imi place mult supa, iar culoarea e bestiala! 
Ma bucur! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1210 puncte
1067 puncte
213 puncte
154 puncte
117 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
