Supa de ciuperci cu afumatura

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 10 Dec 2013 | 6435 vizualizari

 

Supica rapida si gustoasa . Face parte din -colectia - mea de supe rapid de preparat .
Daca carnea afumata este prefiarta se prepara in 15 minute .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ciuperci champignion
  • 500 gr carne afumata
  • 1 buc . praz
  • 1 ardei rosu
  • 4 linguri orez
  • 2 linguri mustar iute
  • 2 linguri ulei
  • 200 ml smantana
  • 1 legatura patrunjel verde
  • piper
  • zeama de la o lamaie
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de ciuperci cu afumatura:

Curatati si spalati legumele . Opariti carnea afumata si aruncati o apa.

Prazul si ardeiul cubulete se calesc usor in ulei .

Se pune 3 l apa , orezul , afumatura si s ciupercile taiate julien .Sarati usor .

Fierbeti 15 minute si dregeti supa cu smantana amestecata cu mustar, piper si zeama de lamaie .Asezonati cu patrunjel verde .

 

TIPS-URI

1

Opariti intodeauna afumatura si aruncati apa .

2

Afumatura ar putea contine sare in exces , gustati mancarea inainte sa sarati .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ciuperci cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu piept de pui - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 09:54

Tort cu mure, cirese si ciocolata - Reteta delicioasa cu fructe

de oanapl 8

pe 07.06 la 21:09

Ardei umpluți cu carne - Rețeta gustoasă și aromată

pe 05.06 la 16:02

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

pe 04.06 la 14:33

Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 04.06 la 10:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2149 puncte

Rocsi

533 puncte

Valclaudia

406 puncte

MotanLaOale

71 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy