Supă de conopidă şi praz, varianta exotică

de Ade200 in Supe, 24 Noi 2012 | 4103 vizualizari

 

O mică tuşă şi supa dvs, banală devine altceva. Bucuraţi-vă de gustul ei nou!

 

INGREDIENTE

  • 1 conopidă
  • 2 bucăţi de praz
  • 1 ardei roşu
  • 1 căţel de usturoi
  • ardei iute
  • 1 linguriţă de curry
  • piper
  • oregano uscat
  • sare
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă de conopidă şi praz, varianta exotică:

Se taie prazul felii subţiri şi se căleşte în puţin ulei alături de ardeiul tăiat feliuţe şi de usturoiul tocat.

Separat se dă apa în clocot, se pune puţină sare şi se adaugă conopida feliată sau bucheţele.

Se toarnă prazul peste conopidă şi se fierb îmnpreună până când vă convine. Unii preferă conopida mai crocantă

Cine doreşte poate pune 2 cuburi de concentrat de vită.

La sfârşit se adaugă curry, ardei iute, ceva frunze dacă doriţi.Oregano se freacă între palme să-şi dezvolte aroma.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă de conopidă şi praz, varianta exotică" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Lau 1

24.11.2012, 22:33

gaby_gabytza 1

25.11.2012, 07:25

Sim0na 1

25.11.2012, 16:56

tare buna trebuie sa fie..

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de fasole verde