Supa de pui cu galuste si verdeata

de laura_n in Supe, 2 Aug 2012 | 5350 vizualizari

 

O supica e oricand binevenita, chiar si pe caldura. Mangaie stomacelul piticilor, si ne place si noua, adultilor!
Poftiti la masa!

 

INGREDIENTE

  • 2-3 aripioare pui
  • 2-3 pulpite pui
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 3-4 rosii foarte coapte
  • 1 radacina telina
  • frunze patrunjel
  • radacina patrunjel
  • sare
  • 1 cana gris din grau
  • 2 oua
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu galuste si verdeata:

Legumele se spala, se curata si se lasa deoparte.

Carnita de pui se spala si se curata de eventuale vinisoare, etc.

Intr-o oala, se punvreo 2l apa la fiert cu sare.Dupa ce a inceput sa fiarba, se adauga carnita de pui. Se spumeaza din cand in cand, iar cand nu mai formeaza spuma, se adauga legumele intregi, fara rosii si patrunjel verde.

Rosiile se dau pe razatoare sau prin separator, se obtine suc de rosii.

Dupa ce s-au fiert si legumele, se scot intr-un bol, se adauga sosul de rosii si se paseaza cu blenderul. Amestecul obtinut se adauga inapoi in oala si se pregatesc galustele.

Intr-un bol, se amesteca cele doua oau cu putina sare. Se adauga grisul si se amesteca pana se obtine o pasta nu foarte groasa. Se lasa putin sa se odihneasca si apioi se formeaza galuste care se pun la fiert in supa.

Lasam sa fiarba cam 10 min, apoi adaugam patrunjel tocat fin si luam de pe foc. Acoperim oala cu un capac si lasam putin sa se odihneasca.

Servim o portie de supita buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu galuste si verdeata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (24)

laura_n 1

03.08.2012, 17:05

multumesc Gabita

iry-gabriela 1

13.08.2012, 05:48

buna supica

laura_n 1

13.08.2012, 09:15

da,Iri,multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pasare cu legume