Cand vad salata verde in piata ,imi amintesc cu drag cum imi pregatea bunica mea aceasta supa de salata,delicioasa....acum ,cu drag o pregatesc si eu pt familia mea!!!
INGREDIENTE
- 2 buc de salata verde
- 50 g slaninuta
- 300 g smantana
- 1 iaurt mic,( Numa' bun de la Napolact,folosesc eu )
- 2 oua
- 4-5 bucatele de usturoi
- 1 lingura faina
- 2 linguri ulei
- lamaie sau otet
- sare,vegeta
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata verde:
In oala in care facem supa punem la calit in cele 2 linguri de ulei, slaninuta taiata cubulete, dupa care adaugam usturoiul pisat si lingura de faina. Toata procedura se face foarte repede si cu atentie pt a nu arde usturoiul si faina. Adaugam apa, salata taiata fideluta si lasam sa fiarba.
Intre timp amestecam smantana cu iaurtul, iar cand a fiert salata, luam supa din oala si punem peste smantana, diluand bine amestecul. Turnam in supa si condimentam cu vegeta si sare. Intr-un bol batem ouale, dupa care le turnam peste supa care fierbe, amestecand in continuare pt a se imprastia ouale. La final adaugam lamaie sau otet dupa gust (eu prefer lamaia, mi se pare mai putin acida).
Pofta buna!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (8)
Bun venit! 
Imi place supa de salata 
Incearca sa-i pui si morcov si va avea un gust divin 
foarte buna!imi place
mersi fetelor de primire si de pont 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
