Supa de varza cu fasole

de xana in Supe, 20 Feb 2014 | 5859 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 de varza dulce
  • 5 cartofi medii
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa mare
  • 2 catei de usturoi
  • 100 ml suc de rosii
  • 200 gr fasole alba fiarta
  • 1 lingurita rasa de boia de ardei dulce
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de varza cu fasole:

Ceapa o taiem felii si o calim in putin ulei de masline fara sa o rumenim. Adaugam sucul de rosii si boiaua si mai calim 2-3 minute. Punem si usturoiul, jumatate din cantitatea de fasole si cartofii si morcovul taiati in cubulete, apoi adaugam apa cat sa acopere legumele complet, sare si piper si lasam sa fiarba.

Varza se taie in bucatele si se fierbe separat in apa cu putina sare.

Cand legumele sunt gata, le pasam bine cu mixerul, iar daca supa este prea groasa o subtiem punand putina apa din cea in care a fiert varza.

Adaugam restul de fasole si varza fiarta si amestecam bine.

Am sevit supa cu bucatele de bacon prajit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de varza cu fasole" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa cu varza de Bruxelles